12:00h : Gastronomia: Taller de dolços: xerrada gastronòmica i taller de cuina
Viurem una immersió a les arrels gastronòmiques compartides més dolces amb una xerrada a càrrec de l’escriptor, gastrònom i lingüista d’origen iraquià Pius Alibek, seguit d’un taller de cuina dinamitzat per la Fundació El Llindar, per llepar-nos els dits!
> Pius Alibek, escriptor i gastrònom
> El Repartidor. Escola Restaurant El Llindar - Tragaluz, formació de joves
> Maria Bouabdellah, periodista i comunicadora a Canal Malaia
Espai Terra Veritas | C. de la Diputació, 239 - BCN
17:00h: Història: Ruta àrab pels carrers de Barcelona
La ruta Gatzara us convida a descobrir els secrets que amaguen els carrers de Barcelona, plens d’història compartida entre les cultures àrabs i la catalana: històries, costums, tradicions, sabors, paraules…
> Joan Coll, de CultRuta, gestió cultural i guiatge
> Mariona i Elisenda Soler, guies oficials de turisme de Catalunya
Punt de sortida: senyera del Born Centre de Cultura i Memòria | Pl. Comercial, 12 - BCN
19:00 h: Gatzara off: Concert de música turca amb Güldeniz Akpolat i Marco Baranzano: Anatolian folk
Una cantant turca i un guitarrista uruguaià s'uneixen per compartir la rica herència cultural d'Anatòlia amb arranjaments moderns, de jazz, clàssics i experimentals.
Activitat organitzada pel Centre Cívic Torre Llobeta i enxarxada amb la Fundació Bayt al-Thaqafa en el marc de les Jornades Gatzara, amb l'objectiu de sensibilitzar sobre tot allò que compartim les cultures àrabs i la catalana.
Fes clic aquí per inscriure't
Centre Cívic Torre Llobeta | C. de Santa Fe, 2 - BCN
