La xef Ada Parellada, les dones del programa Raisa de la Fundació Bayt al-Thaqafa i l’equip de Zero Waste BCN col·laboren en un taller per cuinar sfouf, un dolç marroquí tradicional de Ramadà que comparteix trets característics gastronòmics amb la cuina catalana al Mercat de Santa Caterina de Barcelona.
Inscripcions AQUÍ
