Xerrada a càrrec del religiós, sacerdot i arxiver dels caputxins, Fra Valentí Serra de Manresa, sobre les "herbes santes" pròpies de la tradició remeiera de Catalunya.
Fra Valentí Serra de Manresa, arxiver dels caputxins, amb motiu de la 4ª edició del seu llibre Tornar als remeis de sempre (nº4 de la Col·lecció l'Ermità d'Edicions Morera) -ara ampliada amb un capítol sobre les herbes santes-, exposará les principals d'aquestes herbes. Les herbes santes foren emprades, molt profitosament, pels frares i els monjos i, amb el pas dels anys, esdevingueren l'equivalent de les "herbes oficinals" conventuals, és a dir, aquelles plantes considerades amb més eficàcia en la terapèutica. Aprofitant l'avinentesa de celebrar la xerrada en el marc de la Festa de la ratafia, tant important i exitosa en aquesta vila de Santa Coloma de Farners, explicará les característiques, propietats i funcions de les herbes que componen una ratafia de finals del segle XVIII -probablement sigui una de les fòrmules més antigues que es coneixen- i que Fra Valentí Serra va recuperar de l'arxiu dels caputxins.