Conferencia-taller sobre les plantes mel·líferes i les propietats de la mel a càrrec de l'arxiver dels caputxins fra Valentí Serra de Manresa i el productor de mel Ferran Alemany.
L'acte será una conferencia-taller sobre el coneixement i el valor de les plantes mel·líferes i de les propietats i beneficis de la mel. Fra Valentí Serra presentará la seva nova obra El llibre de la mel. Apicultura popular i plantes mel·líferes, setè títol de la Col·lecció l'Ermità d'Edicions Morera. Juntament amb FerranAlemany, promotor de ledició del llibre i expert productor de la mel, ens explicarán l'interès que hem de tenir per la necesària protecció d'aquests meravellosos insetes que són garantia de vida.
A l'acte s'oferirà una bullidura preparada per Fra Valentí Serra, uns tasts de mel i de Ratafia de l'Ermità.