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(Obra Social "la Caixa") Algo funciona muy mal en nuestro sistema alimentario. El mundo produce lo suficiente para que todo el planeta pueda comer y, en cambio, 870 millones de seres humanos se van a dormir cada noche con hambre, y cerca de 1.000 millones más padecen distintas formas de riesgo de obesidad, enfermedad que ya se ha convertido en crónica en muchos países.